小麦市場の熱気低下？ 豪農家は売り時重要に

北半球の小麦産地の多くで作柄が好調に推移し、オーストラリアでも３年連続の豊作となる状況が整う中、世界の小麦市場から一時の熱気が失われつつある。小麦農家にとっては売り時の見極めが重要になりそうだとグレイン・セントラルが伝えた。