シドニーカフェ文化の立役者、52歳で急死

1980年代にシドニーのカフェ文化を作り出し、有名レストランの経営など数十年にわたってシドニーの外食業界で活躍したジャッキー・ミリヤシュ氏が８月29日までに急死していたことが分かった。