シドニー大が新施設、大手と食品供給管理を研究

シドニー大学が、飲料大手コカコーラ・アマティル（ＣＣＡ）やオーストラリア・コメ生産者協会（ＲＧＡ）傘下サンライスなどの大手ブランドと協力し、国内・海外への持続可能な食品供給を維持するための研究施設を設立することが分かった。