豪ホスピタリティー業界、企業破綻が急増

オーストラリアの宿泊・食品サービス業界における企業破綻数が、2023／24年度（23年７月－24年６月）に約1,600社に上り、10年前の13／14年度に比べて90％増加したことが、オーストラリア証券投資委員会（ＡＳＩＣ）の資料で明らかになった。コスト増にあえぐカフェやレストランの破綻が続く中、ホスピタリティー業界は重大な転換期を迎えている状況だ。