食品健康格付けヘルススター、豪で義務化も

オーストラリアの大手食品製造会社に対し、食品の健康度合いを星の数で示す「ヘルス・スター・レーティング(HSR)」の表示を義務化することが近く検討されるもようだ。国内のスーパーマーケットで、HSRが表示されている商品が全体の3分の1にとどまっていることが背景。オーストラリアンが伝えた。

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