【2023年農業食品重大ニュース５位】豪で消費減退、食品・外食業界に打撃

オーストラリアでは今年、生活コストの高騰が家計支出にブレーキをかけ、消費が減退して食品小売業界と飲食業界に大きな影響を与えた。今年第３四半期（４－６月）には食品インフレ率が前年同期比で7.5％上昇と高水準となり、食品小売業界では特に低価格帯の市場競争が激化。一方の飲食業界でも需要が減退し、食品・飲料サービス企業の破綻リスクが上昇した。