豪で植物由来肉の新会社、合併でコスト効果

オーストラリアの合成乳製品生産のスタートアップ企業、オールGフーズは、植物由来肉部門を競合のフェン・フーズと合併させ、新会社「オージー・プラントベースト・コー(Aussie Plant-based Co)」を立ち上げることを明らかにした。コスト上昇環境で資金調達が難しくなる中、合併によるコスト抑制で、18カ月以内に損益分岐点を超えると自信を示している。オーストラリアン・ファイナンシャル・レビューが伝えた。

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