豪の日本食、斬新さなければ生き残れず?

シドニー北部で18日にオープンした海鮮丼レストラン「Kame house」の斬新な料理が話題だ。同店を含む日本食レストランを複数展開する麻布(The Azabu)は、シドニーではすでに日本料理店が飽和状態と指摘している。

海鮮丼

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