代替肉開発ｖ２フード、ＶＩＣの工場閉鎖へ

オーストラリアの代替肉開発会社ｖ２フードはこのほど、ビクトリア（ＶＩＣ）州ウォドンガの製造工場を閉鎖する方針を明らかにした。2,000万豪ドル（１豪ドル＝約92円）規模の同製造工場は2020年12月に開設。今後は他の工場に製造が移される予定だ。公共放送ＡＢＣが伝えた。