豪アイスクリーム市場、27億＄に拡大へ

オーストラリアのアイスクリーム市場が、2026年までに27億豪ドル（１豪ドル＝約92円）に拡大するとの見通しを調査会社グローバルデータが発表した。年間成長率は1.7％の予想だ。新型コロナウイルス流行の影響が和らぎ、外出や観光客が復活したことで、店内や持ち帰りアイスクリームの消費が増えているという。業界誌フード＆ドリンクスビジネスが伝えた。