タンジェロ
NNA編集部員自宅から徒歩で約10分、キングスクロスの公園で開かれている土曜市場をのぞいてみた。パンやケーキなどが販売されており、地元の人で大にぎわい。筆者の目当ては、有機農法の野菜と果物だ。
ニンジンやジャガイモのほか、地中海料理の定番食材アーティチョーク（チョウセンアザミ）など、さまざまな野菜と果物が売られている。気になる価格だが、大粒のイチゴが２パックで10豪ドル（約780円）など、自宅近くのスーパーマーケットよりはやや割高。ただし、食品の安全と健康に対する安心感があるのはいい。
「甘くておいしいよ」と店員が勧めてくれたのは、グレープフルーツの一種であるタンジェロ。果実の上部にこぶがあり、みずみずしい果肉が特徴だ。帰宅後に食べたところ、あまりの甘さに感激した。タンジェロは日本でも手に入るようだが、これほどおいしいのは初めてだ。鉱物資源だけでなく、果物大国でもある豪州を初めて実感した。（哲司）
投稿者プロフィール
最新の投稿
アグリ＆フードＴＥＣＨ最前線2021年9月24日番外編 インドネシア、アグリテック急成長続く 農家の生産から資金調達支援まで、タニハブＣＥＯに聞く
企画・特集2016年6月3日マカダミアナッツ考
企画・特集2016年6月3日第42品 ザ・ジュース・ラボのライブワイヤ- 林業2016年6月3日ベトナム向けカンボジア産木材輸出、２年で８倍に
