第5品 レモン・アンド・パエロア
NNA編集部員
ニュージーランド（ＮＺ）の象徴といえば、ラグビー代表のオールブラックスや、飛べない鳥キウイなどがありますが、茶色地にレモンの黄色をあしらったラベルの炭酸飲料「Ｌ＆Ｐ」を加えてもいいでしょう。ＮＺに行けばどこでも売っているＬ＆Ｐは、1907年から製造されている歴史の長いソフトドリンクです。
商品名に入るパエロアはＮＺ北島の町の名前で、もともとはそこでわき出す炭酸水とレモンから作られていました。もっとも、温泉だったので冷ましてから使用していたようですが。Ｌ＆Ｐブランドは、地場企業から飲料大手シュウェップスを経て、今ではコカコーラ・アマティル（ＣＣＡ）が維持しています。親会社が変わっても、パエロアの水にこだわり、パエロアで作り続けていましたが、今はオークランドで作られているそうです。
肝心の味ですが、ほのかにレモン風味を効かせながらも、甘ったるくなく、また炭酸もそれほどきつくなく、個人的にはかなり好きな部類に入る炭酸飲料です。ＮＺのバーでは、スピリッツと混ぜて提供されることが多いのも、納得できる味です。味を多様化しようと「Ｌ＆Ｐドライ風味」や人工甘味料を使ったＬ＆Ｐも販売されています。（頼徳）
投稿者プロフィール
最新の投稿
アグリ＆フードＴＥＣＨ最前線2021年9月24日番外編 インドネシア、アグリテック急成長続く 農家の生産から資金調達支援まで、タニハブＣＥＯに聞く
企画・特集2016年6月3日マカダミアナッツ考
企画・特集2016年6月3日第42品 ザ・ジュース・ラボのライブワイヤ- 林業2016年6月3日ベトナム向けカンボジア産木材輸出、２年で８倍に
