第444品 ヤラ・フーズのムース
日本にいた頃は用事がなくても癒しを求めて新作スイーツを探しに、コンビニによく行っていました。そんなことを懐かしく思いながらシドニーを散策している時に見つけたヤラ・フーズの「ダークチョコレートムース」を紹介します。
ヤラ・フーズはニューサウスウェールズ州ボタニーの食品会社で、グルテンフリーのスイーツやスープ、ディップなどを製造しています。「家庭の味」にこだわっており、会社のロゴと商品名、保存料なし、グルテンフリーの4つしか記載がないシンプルなパッケージが特徴です。レストランやホテル、航空会社にも納品していますが、スーパーマーケットでも容易に手に入れることができます。
最高級のチョコレート・バター、オーストラリア産の卵と生クリームを使用した、濃厚なダークチョコレートムースです。濃厚ではありますが、そこまで甘すぎない部分にほんのり日本のスイーツを思い出します。オーストラリアの甘さに飽きてしまった時に手を伸ばしたくなるそんな商品です。
価格は1個120グラムで5.5豪ドル(1豪ドル=約100円、価格は調査当時)。ウールワースやハリスファーム、コストコなどで購入可能です。(奈央)
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