長野県が食材・観光PRイベント開催
長野県は10月31日と11月2日に、オーストラリアのシドニーで長野県の食材や冬季観光をPRするイベントをそれぞれ開催した。いずれも地元の食材関係者や旅行関係者を招き、盛況だった。
長野県産の食材イベントでは、シドニーで有数の日本食レストラン経営者や日本食材の卸売業者ら約30人を招待。長野県産の日本酒や加工食品を現地の食材と一緒に使ってもらうようPRした。
参加者には、オーストラリアが誇る生カキやオージービーフと長野県の食材をコラボレーションしたさまざまな料理を振る舞った。料理を担当したシェフは「全く使ったことがない食材で不安だったが、本当にエキサイティングなものに仕上がった」と自負していた。
またオーストラリアの旅行関係者らを招いたスキー観光イベントでは、白馬村や野沢温泉村のほか、山ノ内町、茅野市など県の自治体も参加して地元の魅力をアピールした。
阿部守一知事は「長寿の長野県民を支える食材や食文化を、オーストラリア人にも是非知ってほしい」などと話した。
<お知らせ>
本紙では会員企業の広報やPR写真などを無料で掲載いたしますのでご利用ください。問い合わせや写真データ送付のあて先は(電話)02-9264-0998、sales@nna.net.au(営業部)まで。
投稿者プロフィール
最新の投稿
- 企画・特集2024年3月27日ピザ自動製造販売ロボット「ピザボット」(シドニー市内)
- 豪・NZ主要農畜産地域の降水量2024年3月27日豪主要農畜産地域の降水量 3月21~26日
- 湖城の窓から2024年3月27日湖城の窓から「イースターバニー」
- ウェルスのトリビア2024年3月27日ウェルスのトリビア