サタケ、豪社と提携し次世代食品開発

精米機など食品機械大手サタケ(広島県東広島市)は、西オーストラリア(WA)州を拠点とする食品開発企業マイ・プラントコー(My PlantCo)と提携し、オート麦を原料とする新たなオート麦ライス、麺類、パスタ製品の開発・商業化に向けた独占契約を締結した。健康志向をとらえ、持続可能性を備えた新たな食品のグローバル展開を目指す。

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