第29回　ウォーターバンチ

今年も無事にぶどうの収穫を終え、現在は日本に向けての出荷・販売が本格化しています。今年は特に大きな転機の年でもありました。オーストラリア産ぶどうに対する日本側の輸入規制が撤廃され、ヨーロッパ系品種の約130種の出荷が可能になったのです。私たち生産者にとっても、輸出業者や日本のバイヤー・インポーターにとっても、大きな挑戦の年となりました。今年、特に苦戦を強いられたのが、「ウォーターバンチ」という現象です。