編集長コラム「オセアニア農業の歩み」
ゆかりがゆく「揺れるオージービーフ」

インフレや金利上昇により、新型コロナ後にせっかく急回復していた消費者支出がまた減速していたことは知っていました。ただ、今週の弊紙で報じたように、世界市場だけでなくオーストラリア国内での牛肉需要に一気にブレーキがかかったこ […]

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ことの葉
あの香り

思わずマスクを外してしまう瞬間がある。それは朝、通勤中に日本食のレストランの前を通る時だ。仕込み中のだしのいい香りが、マスク越しでもわかる。日本人なら誰もが好きであろう香りで、まだ店は準備中かつ朝食を食べたばかりにもかか […]

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トップ記事
豪NZの食肉業界に激震 「中国が全面禁輸」?

中国のメディアが15日に、中国政府が口蹄疫の流入を懸念してオーストラリアとニュージーランド(NZ)からのすべての食肉輸入を停止したと報じたことを受け、オーストラリアの食肉業界に衝撃が走った。ただ、中国当局からの正式な通達 […]

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畜産
豪、口蹄疫などのmRNAワクチン製造視野に

オーストラリア食肉家畜生産者事業団(MLA)とニューサウスウェールズ(NSW)州政府第一次産業省による委託の下、メッセンジャーRNA(mRNA)技術を用いた口蹄疫とランピースキン病の家畜用ワクチンの開発に向けた取り組みが […]

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畜産
豪の牛肉需要が減退、日本に投げ売りも

食肉最大手のブラジル系JBSオーストラリアによると、オーストラリア国内では金利上昇やインフレにより、消費者の牛肉への需要が落ち込んでいるようだ。同社は、国内市場向けの牛肉を大量に日本市場に回さざるを得なくなり、さらに値下 […]

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畜産
豪若齢牛価格が急回復、供給減少が理由か

6月以降に急落していたオーストラリアの東部地区若齢牛指標価格(EYCI)が、8月に入って再び急騰している。7月末には枝肉1キログラム当たり8豪ドル(1豪ドル=約94円)台まで落ち込んだが、今月17日には同10.06豪ドル […]

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酪農
NZの粉ミルク輸出を阻止? 米酪農団体が否定

ニュージーランド(NZ)を代表する乳業大手2社が、乳児用粉ミルクを米国に輸出するための認可を米食品医薬品局(FDA)からいまだに得られていない件で、全米生乳生産者連盟(NMPF)の幹部はこのほど、NMPFがFDAに対して […]

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酪農
乳製品GDT再び下落、昨年1月以降で最低に

ニュージーランド(NZ)の乳業最大手フォンテラが運営するオンライン競売システム「グローバル・デアリー・トレード(GDT)」で16日に競売が行われ、乳製品の平均価格は前回から2.9%落ち込み、5回連続で下落した。GDTの平 […]

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酪農
サプートが豪事業を見直し、集乳量が減少で

カナダの乳製品加工大手サプートが、オーストラリア事業を見直し合理化を進める計画だ。オーストラリア国内で集乳量が継続的に減少していることに対応する。ファームオンラインが16日、伝えた。 コンテンツの残りを閲覧するにはログイ […]

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食品飲料
日企FHT、豪で飼料・燃料用の種子事業

IT・資源エネルギー・環境事業会社FHTホールディングスは16日、オーストラリア・シドニーに子会社を設立すると発表した。事業再構築の一環で、資源エネルギー事業の基となる穀物「ソルガム種」に着目し、種子の開発・生産・販売事 […]

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