代替肉のシェア拡大傾向、畜産業界は警戒 2018年1月18日 最終更新日時 : 2022年4月28日 ウェルス編集部 オーストラリア食肉家畜生産者事業団(MLA)は、オーストラリアで近年、マメ類、植物、ナッツなど非動物由来の原料で製造する代替肉のシェアが拡大していることを受け、畜産業界は本物の肉が持つ健康上のメリットと同業界が採用している持続可能な生産方法を広くプロモーションする必要があると指摘した。 コンテンツの残りを閲覧するにはログインが必要です。 お願い Log In. あなたは会員ですか ? 会員についてFacebookX