豪和牛協会、「Wagyu」品質表示の策定進める 2015年12月4日 最終更新日時 : 2022年4月28日 ウェルス編集部 オーストラリア和牛協会(AWA)が、国内で流通している「Wagyu」の定義が幅広く統一されていないことを理由に、和牛牛肉の適切な品質表示について実施方法の策定に取り組んでいる。 コンテンツの残りを閲覧するにはログインが必要です。 お願い Log In. あなたは会員ですか ? 会員についてFacebookX