肉牛数は20数年来の低水準へ、加工業に厳しく

オーストラリア食肉家畜生産者事業団（ＭＬＡ）の主任エコノミスト、ティム・マクレー氏によると、国内の肉牛数は2015年６月までに2,610万頭と、約20年ぶりの水準に減少する見通しだ。