食肉等級付け、ＶＩＣの牛は5.4万頭で最低

豪州食肉家畜生産者事業団（ＭＬＡ）の食肉等級付けプログラム、ミート・スタンダード・オーストラリア（ＭＳＡ）で、2011／12年度（11年７月～12年６月）に登録された牛頭数が、ビクトリア（ＶＩＣ）州で最低だったことが分かった。