持続可能な肉牛生産、業界会議が指針発表へ

クイーンズランド（ＱＬＤ）州ロックハンプトンで５月に開催される牛肉業界の展示会「ビーフ・オーストラリア2012」では、円卓会議ラウンドテーブル・フォー・サステーナブル・ビーフ・オーストラリア（ＲＳＢＡ）による持続可能な肉牛生産の指針が示される見通しだ。