羊肉価格が急上昇、雨による供給ひっ迫で

オーストラリアで４月のイースター（復活祭）休暇後に、成羊肉（マトン）価格が急騰している。ニューサウスウェールズ州北部の大雨で羊の供給が減少したことや、子羊（ラム）価格の上昇を受けて加工業者が成羊肉の加工を増やしていることが背景にあるという。ファームオンラインが伝えた。