卵価格再上昇か、鶏肉業界が鳥フル負担中止

オーストラリアでは、放し飼い（フリーレンジ）の鶏卵農場で鳥インフルエンザの感染が繰り返し発生していることから、鶏肉業界はこのほど、鶏卵農場が感染から回復するために業界が分担する費用の70％負担を中止することを決めた。さらなる鶏卵価格の上昇につながりそうだ。農業誌ウィークリー・タイムズが伝えた。