豪牛肉業界、市場落ち着き7−8$に=報告書

農業系金融機関ラボバンクが発表した2023年牛肉業界見通し報告書で、オーストラリアの牛群数が今年、ほぼ通常の状態に戻るとの見方が示された。国内では過去3年間に、畜牛価格の高騰とそれに続く急落が見られていたが、牛の供給改善により今年の東部地区若齢牛指標価格(EYCI)は枝肉重量1キロ当たり7-8豪ドル(1豪ドル=約91円)レンジで推移すると予想された。ビーフセントラルが伝えた。

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