肥育用牛の調達価格、肥育コストと同水準に

オーストラリアの肥育業界でこのほど、３年ぶりに肥育用牛の価格と穀物肥育コストが同水準に並んだことが分かった。これまでは畜牛価格の高騰により、過去３年にわたって牛の調達価格が肥育コストを上回っていたが、畜牛価格の下落と飼料価格が高止まりしている影響で、コスト水準が並んだ格好だ。ビーフセントラルが伝えた。