ワギュウの父、 次はスペイン品種を肥育

オーストラリアの著名なワギュウ（Wagyu）生産者のデービッド・ブラックモア氏が、オーストラリアに初お目見えとなるスペインの品種「ルビア・ガレガ（Rubia Gallega）」の肥育に着手している。