食肉処理数増加、牛群数は最低水準に

オーストラリア食肉家畜生産者事業団（ＭＬＡ）が、今年の牛の食肉処理数は840万頭に上り前年に比べ７％増加し、その反動で牛群数は1993年以来の最低に落ち込むと予想していることが明らかになった。