酪農
酪農業界の新基準、動物愛護団体が反発

動物愛護団体のアニマルズ・オーストラリアが、酪農業界で新たに導入が進められている子牛の食肉解体基準に関して、全国的な反対キャンペーンを開始した。

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酪農
害虫分布調査、VIC州酪農地域で実施

ビクトリア(VIC)州ギップスランドの酪農業界で、頭部の赤いコフキコガネによる牧草被害が拡大している。

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酪農
南半球最大の酪農イベント、16 日開幕

乳牛の品評会や酪農関連企業の見本市などを行う毎年恒例の国際デアリー・ウィーク(IDW)が16 日、ビクトリア(VIC)州北部タトゥラで開幕する。

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酪農
酪農事業への投資拡大、TAS州で計画

タスマニア(TAS)州北西部で、牛乳生産の拡大と新規加工業者の誘致に向け、大規模な投資計画が進められていることが分かった。

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酪農
牛乳最安値、パースとブリスベーン

国内で最も牛乳価格が安いのは、一大生産地であるビクトリア(VIC)州のメルボルンではなく、パースとブリスベーンであることが、政府統計局(ABS)の発表で分かった。

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酪農
乳製品価格、2011年も好調予測

国際的な乳製品市場では、ロシアと中国からの需要が今後も継続し、2011 年に価格の好調が維持される――。

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酪農
VIC州南西の酪農家、悪路の改善求む

ビクトリア(VIC)州南西部の酪農家は、悪路が改善しない場合、市場競争力を奪われる恐れがある――。

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酪農
飼料と牛乳品質の関連調査、一次産業省

酪農牛に与える飼料を変えることで、牛乳の品質や味、成分にどのような影響を及ぼすか、一次産業省が調査を実施した。

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酪農
VIC州乳牛品評会、NZ産血統が受賞

先ごろ行われたリーディング・エッジ・ジェネティクスの品評会で、ビクトリア(VIC)州ウォンロン(Won Wron)で牧場を経営するポール・マムフォード氏が出品したジャージー種の雌牛、キングスベール・コディー・ボニータが受賞した。

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酪農
「ガラス瓶に魅力」、牛乳容器好み調査

牛乳購入者の50%、風味付き牛乳購入者の51%は、ガラス瓶に入った商品を魅力的と感じる――。

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