食品飲料
グルテンフリー食品、9%が嘘!=新調査

オーストラリア・ビクトリア州メルボルンのレストランで「グルテンフリー(たんぱく質の一種グルテンを含まない)」として販売されている食品を調査したところ、9%の食品にグルテンが含まれていたことが、医学誌メディカル・ジャーナル・オブ・オーストラリアに掲載された論文で明らかにされた。

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食品飲料
コンブチャ人気じわり、市場は成長中

オーストラリアで、発泡性の発酵飲料コンブチャ(Kombucha)の売り上げが急増している。

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食品飲料
NZビール醸造、地下パイプで商品輸送へ

ニュージーランド(NZ)北島ワイカト地方ハミルトン(Hamilton)市のビール醸造グッド・ジョージ(Good George)はこのほど、市議会から「ビール輸送用地下パイプ」の設置許可を取得した。

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酪農
今週の農業ニュース瓦版(5月25~31日)

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畜産
企業ハイライト

■メットC取引先との関係懸念も、売上は好調

オーストラリアの食品雑貨卸売り大手メットキャッシュは、スーパーマーケット部門の今年4月までの1年間の売上高が2億7,000万豪ドル(1豪ドル=約82円)に上るとの予測を明らかにした。

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畜産
今週の農業ニュース瓦版(5月18~24日)

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食品飲料
SPCの開けやすい容器、国際賞を受賞

SPC提供

オーストラリアの飲料大手コカ・コーラ・アマティル(CCA)傘下の青果加工業者、SPCアードモナ(SPC Ardmona)は、同社が製造するヨーグルト商品プロバイタル(ProVital)の容器が実用的に優れたデザインとなっているとして、世界の優れた包装を表彰するワールドスター・パッケージング協会賞(WorldStar Packaging Organisation Awards)を受賞した。

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食品飲料
ライオンNZ売上4.3%増、ビール事業好調

キリンホールディングスのオーストラリア子会社である醸造・乳製品大手ライオンのニュージーランド(NZ)部門は、昨年1年間の売り上げが5億8,500万NZドル(1NZドル=約77円)と、前年同期で4.3%増加したことを明らかにした。

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食品飲料
飲料CCA、SA州とWA州の工場売却へ

オーストラリアの飲料大手コカコーラ・アマティル(CCA)は、南オーストラリア(SA)州アデレードと西オーストラリア(WA)州パースの工場の売却準備を進めている。

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酪農
コストコ、PB牛乳の値下げを検討か

米会員制スーパー大手コストコが、オーストラリア国内で販売するプライベートブランド(PB)の牛乳価格をさらに引き下げる可能性が浮上している。

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