VIC州の鶏肉加工業者、供給確保で協力
オーストラリア自由競争・消費者委員会(ACCC)はこのほど、新型コロナウイルス感染拡大の防止のため厳格な規制を導入したビクトリア(VIC)州の鶏肉の供給不足を回避するため、鶏肉大手インガムズが他の鶏肉加工業者と協力することを緊急認可した。
NZでもパニック買い!ロックダウン再実施で
ニュージーランド(NZ)政府は11日夜、オークランドで新型コロナウイルスの市中感染者が4人確認されたことから、12日正午から3日間にわたり同地区でレベル3のロックダウン(都市封鎖)を実施すると発表した。
食品の生産履歴管理、全国取り組みが開始
ビクトリア州のディーキン大学付属のサプライチェーン・物流センター(CSCL)が、政府系機関や農業団体などと協力し、農場から出荷された食品が消費者に届くまでのトレーサビリティー(追跡可能性)を高めるための全国的な取り組み「全国食品トレーサビリティー・プログラム」と開始した。
豪オーガニック業界、「表示の認証制度を」
オーガニック業界団体のオーストラリアン・オーガニックが、オーガニック認証を受けた企業だけが商品に「オーガニック(有機)」と表示できるよう、連邦政府に表示規制の改革を要請した。
食材卸フードバイアス、規制緩和で売上3割増
食材卸プラットフォームのフードバイアス(FoodByUs)は、ニューサウスウェールズ(NSW)州の飲食店に適用されていた営業制限が緩和された6月以降、売上高が33%増加したことを明らかにした。
NZ7月食品価格0.6%上昇、青果がけん引
ニュージーランド(NZ)政府統計局が発表した7月の食品価格指数(季節調整値、2017年6月を1000とする)は1051ポイントと、前月比0.6%上昇した。
醸造クーパーズ、自家製ビール醸造マシン
醸造クーパーズは、パブや営業規制や外出自粛によって飲酒機会が減少した愛好家向けに自家製ビール醸造器ビアドロイド(BeerDroid)を傘下のブリュウアート(Brewart)を通じて発売した。
a2ミルク、新CEO就任決定
NZの乳業a2ミルク・カンパニーは11日、同社の社長兼最高経営責任者(CEO)に、衣料品会社ヘインズブランズの元グループ・プレジデント、デイビッド・ボルトルッシ氏が就任すると発表した。

