企画・特集
第3回 「第一歩は豪州での系統を調査」

ベルツリー・オーストラリア代表・鈴木崇雄「WAGYU」と一口に言っても、その系統、特色はさまざまです。

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企画・特集
第2回 「和牛肥育技術者として永住申請」

ベルツリー・オーストラリア代表・鈴木崇雄1990年代の豪州の畜産業界は、日本のバブル経済が終えんしていたにもかかわらず、安価な生産コスト と為替の影響でまだまだ成長過程にありました。

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企画・特集
第1回 「あこがれのカウボーイ生活開始」

わたしが、豪州のブルーマウンテンで和牛繁殖農場を始めたのは2006年の暮れのことです。

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