ことの葉
母国の味
2014年6月20日

子どものクラスメートの誕生パーティーに招かれた。

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企画・特集
第74回　上勝町を愛した女性
2014年6月13日

先月末の５月30日は日本で、語呂合わせから、ゴミの減量やリサイクルを促進する「ごみの日」という記念日である。

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ことの葉
料理のコツの功罪
2014年6月13日

食通の友人から、鳥の唐揚げは二度揚げしろと聞いた。

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企画・特集
第10回　ＮＺでみそ作り！「ミソマイト」をお試しあれ
2014年6月6日

ニュージーランド（ＮＺ）で最も晴れの日が多いという南島北部のネルソン。

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企画・特集
新・豪州Wagyuと歩む　第3回　砂漠で牧場を（2）
2014年6月6日

■中東での和牛飼育開始中東での和牛飼育が始まって、まず始めにしなければならなかったのは牛のコンディションを整える事でした。

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ことの葉
豪州お弁当事情
2014年6月6日

キリスト教系のカンファレンス「エクイップ（Equip）」がシドニー西部のローズヒルで開催され、友人らと参加した。

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畜産
ＭＬＡ「日豪ＥＰＡがカンフル剤に」 駐日代表インタビュー
2014年6月5日

「日豪ＥＰＡがカンフル剤に」日本とオーストラリアが合意した経済連携協定（ＥＰＡ）の目玉は日本の牛肉輸入関税の引き下げ だったが、オーストラリア側が期待した「ゼロ関税」は実現できなかった。

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企画・特集
第73回　オーストラリアの医療文化
2014年5月29日

今年１月、クイーンズランド州のロックハンプトン病院─。

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ことの葉
本当は…
2014年5月29日

オーストラリアの土産品としてマカダミアナッツを買うことが多い。

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企画・特集
第9回　生産者と消費者つなぐマーケット、舞台裏拝見！
2014年5月23日

生産者などから食品を直接購入できるファーマーズマーケットを利用する人が増えている。

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