企画・特集
新・たえこのワイン 第29回 Cleanskins Taster's Choice

【Cleanskins Taster's Choice Barossa Shiraz】Dan Murphy'shttps://www.danmurphys.com.au/オーストラリアのリカーショップに行くと、シラーズの人気の高さを改めて感じます。

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ことの葉
まずは独立?

日本に住んでいたころは出会ったことのなかったベジタリアン。

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企画・特集
第72回 改革が容易なオーストラリア

アボット政権が発表した新年度財政予算の内容が、侃々諤々と国内で議論されている。

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ことの葉
愛しい長ネギ

オーストラリアで、日本の長ネギを見たことがない。

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企画・特集
第8回 世に「捨てる」ものはありません!

「捨てるという概念を捨てよう」をスローガンに黒字経営を続け、リサイクル業界の「グーグル」と評される米国のテラサイクル(TerraCycle)。

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企画・特集
第12回 悩ましき5頭の生き残り

2012年11月26日。

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ことの葉
運動会の弁当考

日本人学校の運動会で販売するという弁当のリストがわが家にも配られてきた。

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企画・特集
新・豪州Wagyuと歩む 第2回 砂漠で牧場を

ブルーマウンテンで和牛事業を開始してから、世界中のさまざまな方々から和牛に関する問い合わせが来る様になりました。

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企画・特集
新・豪州Wagyuと歩む 第1回 和牛と歩んだ8年

シドニー近郊のブルーマウンテンに移り住んでから、今年で8年になります。

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企画・特集
第71回 大衆世論の懐柔策

日本とオーストラリアが今回大筋合意した経済連携協定(EPA)で、当初公開された内容に対して、奇妙な感覚を覚えた。

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