企画・特集
第115回 Macaw Creek Wines(2)

先週のコラムで登場した保存料無添加のワイン「Macaw Creek」の2005年ものを開ける時がきた。

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第114回 Macaw Creek Wines

Macaw Creek Road, Riverton SA 5412Tel:+61 8 8847 2237E-mail:info@macawcreekwines.com.auhttp://www.macawcreekwines.com.au/豪州の格安リカーショップ「ダン・マーフィー」が自宅近くにも開店した。

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第113回 NUGAN Estate

Kidman Way Willbriggie NSW 2680
Tel:+61 2 6968 5311
Fax:+61 2 6968 5399
http://www.nuganestate.com.au/

先日、友人の1歳と半年になる子どものベビーシッターを頼まれた。

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第112回 Pepper Tree Wine

86 Halls Road, Pokolbin NSW 2320Tel:1800 655 965(豪州国内のみ)http://www.peppertreewines.com.au/新居に引っ越してからは、休日にふらりとカフェやパブにいくことができなくなった。

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第111回 Hill Smith Estate

Flaxman's Valley Road Eden Valley SA
Tel:+61 8 8561 3200
Fax:+61 8 8561 3393
info@hillsmithestate.com
http://www.hillsmithestate.com/

五感とは不思議なもので、ひょんなことからすっかり忘れてしまっていた感覚を思い出させることがある。

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第110回 Aja Wines

Tel:+61 409 248 577
cellar@ajawines.com.au
http://www.ajawines.com.au/

豪州のアジア料理はしっかりと地元に浸透している。

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第109回 Wallambah Vale Wines

2692 Wallanbah Road, Firefly,
NSW, 2429
Tel:+61 2 6559 1784
stephenheap@live.com.au

子供の頃、父が庭にブドウの苗を植えた。

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第108回 Wolf Blass

77 Southbank Boulevard Southbank VICTel:+61 3 9633 2000Fax:+61 3 9633 2002http://www.wolfblass.com/酒屋で誇らしげに新作のラベルを貼って陳列されているボトル。

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第107回 RICCADONNA Ruby

Via Sacchetti,20-20099Sesto San Giovanni (MI)ITALYTel:+39 02 6225 1Fax:+39 02 6225 312infoitalia@campari.comhttp://www.camparigroup.com/en/先日、念願の住宅を購入した。

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第106回 Bass Phillip Wines

シドニーのロックス地区にある落ち着いた雰囲気の老舗タイレストランSailors Thaiでワインを選んでいたときに、「このピノ・ノワールはこのレストランの特注です」という文句が目に留まった。

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