農業・食品企業紹介シリーズ
第7回 キャピラノって何?

キャピラノ・ハニーは、国内で唯一、オーストラリア証券取引所(ASX)に上場する蜂蜜会社で、年間4万5,000トン以上の蜂蜜を生産・加工する世界的な大手で、国内最大手です。

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純子の根掘り葉掘り
第24回 植林通じた啓蒙活動!動物好きのフィオナさん

動物が好きで、動物保護を目的に植林を始めたフィオナ・マキュイグ(Fiona McCuaig)さん。

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企画・特集
ファストフードが危ない?

日本では、異物混入が相次ぎ報道され、ファストフードの売り上げが落ち込んでいる。

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企画・特集
新・豪州Wagyuと歩む 第10回 日本式農業とは?

オーストラリアで米作りオーストラリアのクイーンズランド(QLD)州にあるタウンズビル(Townsville)という町から90kmほど離れたエアー(Ayr)というところで、福島県いわき市のNPO法人「いわきワールド田んぼプロジェクト(IWTP)」の方々が日本式水耕方式で米作りをしています。

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企画・特集
北信州のブドウ

年末に北信州の実家に帰省していて、地元の「楠ワイナリー」の噂を聞いた。

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政策・投資
「高付加価値食品に注力」 豪中ビジネス協議会・NSW支部CEO

オーストラリアは昨年、日本、中国、韓国の東アジア3カ国と貿易関係強化で大きく前進した。

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企画・特集
第11回 ダーウィン郊外編

1.今回紹介する道スチュアートハイウエー(Stuart Highway、A1)とアーンヘムハイウエー(Arnhem Highway、36)(ダーウィン郊外の主要道路と周辺で行われている農業を紹介したい。

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企画・特集
エビのバーベキュー

オーストラリアではなぜ、クリスマスにプローン(エビ)を食べるのだろう。

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農業・食品企業紹介シリーズ
第6回 AACoって何?

オーストラリアの畜産最大手で、継続的に営業を続けている企業としては国内最古のオーストラリアン・アグリカルチュラル・カンパニー(AACo)。

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純子の根掘り葉掘り
第23回 豪農業はより少ない資源で増産を!シドニーで「F20」開催

先月ブリスベンで開催された20カ国・地域(G20)首脳会談に先立ちシドニーで開かれた、オランダの農業金融機関ラボバンクによる食料安全保障サミット「F20」に出席した。

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