企画・特集
第186回 ソロモン諸島が南太平洋の中心になる日

ソロモン諸島が近年、大国間の外交戦にもまれている。同国は、オーストラリアやニュージーランドの警察部隊が駐留して治安維持をまかなってきたが、最近は中国がソロモン政府首脳に触手を伸ばしており、それが西側諸国に警戒感を抱かせて […]

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ことの葉
言の葉

海外に住んでいると、和食の奥深さを痛感することがよくあります。味噌汁一つにしても、だしをどうするか、具をどうするか、味噌をどうするかなどで、全然違った料理になります。しかも、料理を引き立てる葉っぱや花などの「つまもの」、 […]

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企画・特集
オーストラリアナッツ フォーラム

オーストラリアマカダミア協会(Australian Macadamia Society)とアーモンド協会 (Almond Board of Australia) が現地輸出企業数社と共に来日し、「オーストラリアナッツ フ […]

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トップ記事
「豪と日本は特別な関係」 600号記念座談会 豪酪農製品協会、デアリーオーストラリア

オーストラリアの2021/22年度の乳製品の輸出額は38億豪ドル(1豪ドル=約88円)で、世界第4位の規模を誇る。輸出先は130カ国・地域にも及ぶ中、オーストラリアにとって特別な貿易相手国とされるのが日本だ。両国はこれま […]

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青果
低迷続いたアーモンド価格、今年は回復予想

オーストラリアのアーモンド業界は2年近くにわたって輸出価格の低迷に悩まされてきたが、今年は世界的にアーモンド価格が上昇すると予想されている。生産者団体アーモンド・ボード・オーストラリア(ABA)と米カリフォルニア州のアー […]

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豪主要農畜産地域の降水量
豪主要農畜産地域の降水量 3月30~4月4日

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編集長コラム「オセアニア農業の歩み」
湖城の窓から「見せ球」

オーストラリアと英国が、自由貿易協定(FTA)に調印したのは2021年12月で、翌年の7月に発効予定とされていました。しかし22年中には実現せず、両国首相は年末のG20において今年第1四半期の発効で合意していました。それ […]

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ウェルスのトリビア
ウェルスのトリビア 〜今週の紙面から〜

世界的なコンビニチェーン「サークルK」がニュージーランド(NZ)で食品大手ウールワースNZと卸売契約を結びました。この契約の背景には、NZ商業委員会によるある勧告があります。さて、それはどんな内容の勧告だったのでしょうか […]

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第391品 コーイーのビーフジャーキー

牛肉大国のオーストラリアで手軽に牛肉を食べたければ、ビーフジャーキーを選ぶべきでしょう。各社が競って商品を開発・販売する中、中身を連想させる茶色のよくあるパッケージとは違い、白地にシンプルな配色でまとめ、6豪ドル(1豪ド […]

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企画・特集
第3回 裸のままで

少々エロティックな題名ですが、もちろんぶどうです。葡萄ファームズ(Budou Farms)では、ブドウを裸のまま8キログラムでパックして出荷します。 コンテンツの残りを閲覧するにはログインが必要です。 お願い Log I […]

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