オーストラリア & ニュージーランドの農業・食品ニュース
地球の食料庫、豪州&ニュージーランドを読む
オーストラリアは農産物輸出大国である。
米農業化学大手モンサントが今シーズン、西オーストラリア(WA)州で過去最大の遺伝子組み換え(GM)カノーラの種子を販売した。
世界的に人口が都市に集中する「都市化」が進んでいる。
農家が農産物を消費者に直接販売する傾向が世界的に広まっている。
読者の中に昆虫を食べた経験を持つ人はいるだろうか。
オーストラリアの人口が2,300万人を超えた。
日本の文化の一つとして、海外でも人気のある盆栽。
公共の場ではなにかと話すのがタブー視されている&ldquoし尿&rdquo。
シドニー在住の読者の中には、先ごろ開催されていたイースターショー(農業祭)を訪れた人もいるだろう。
廃棄される食材を削減しようという試みは、世界中に広がっている。
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