畜産
NZオリテイン、食肉トレーサビリティ確立

NZの食品科学企業オリテインは、オーストラリア食肉家畜生産者事業団(MLA)と共同で豪産食肉のサプライチェーンのあらゆる箇所で科学的に原産地証明を確認できる仕組みを開発した。

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畜産
スーパー大手2社、値下げ競争再開か

小売大手コールズは200品目以上の商品の永続的な値下げを決めた。

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酪農
今週の農業1行ニュース

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豪主要農畜産地域の降水量
豪・NZ主要農畜産地域の降水量 2020年12月31日~ 2021年1月6日

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穀物
先月の内閣改造で新たに就任したテハン貿易相(右)とグレイン・プロデューサーズのワイデマン会長(豪州政府提供)

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オーストラリアで始める農業ビジネス!
第18回 農薬その4 「豪州での農薬を使う『慣行栽培』と 農薬を使わない『有機(無農薬)栽培』に対する考え方」

豪州では日本同様に消費者の観点から考えると、農薬使用のイメージはあまりよくありません。

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トップ記事
2020年重大ニュース【1位】過熱した豪中貿易摩擦

今年のオーストラリアの農業界は、緊迫する豪中関係に大きな影響を受けた1年となった。

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畜産
2020年重大ニュース【2位】新型コロナ、農業食品の各産業に大影響

オーストラリアは今年、29年ぶりのリセッション(景気後退)に入った。

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穀物
2020年重大ニュース【3位】豪冬作物、史上2位の豊作 国際競争力強化へ

穀物業界にとって今年は、約50年に1度といわれた前年までの厳しい干ばつが収まり、2020/21年度(20年7月~21年6月)の冬作物が史上2番目の豊作を見込むシーズンを迎えた。

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畜産
2020年重大ニュース【4位】肉牛価格が高騰、畜産加工を圧迫

昨年までの干ばつの緩和と新型コロナウイルスの流行により牛価格が高騰、オーストラリアの畜産業を強く圧迫した1年となった。

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