NZオリテイン、食肉トレーサビリティ確立
2021年1月8日
NZの食品科学企業オリテインは、オーストラリア食肉家畜生産者事業団(MLA)と共同で豪産食肉のサプライチェーンのあらゆる箇所で科学的に原産地証明を確認できる仕組みを開発した。
豪・NZ主要農畜産地域の降水量 2020年12月31日~ 2021年1月6日
2021年1月8日
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先月の内閣改造で新たに就任したテハン貿易相(右)とグレイン・プロデューサーズのワイデマン会長(豪州政府提供)
2021年1月8日
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第18回 農薬その4 「豪州での農薬を使う『慣行栽培』と 農薬を使わない『有機(無農薬)栽培』に対する考え方」
2020年12月24日
豪州では日本同様に消費者の観点から考えると、農薬使用のイメージはあまりよくありません。
2020年重大ニュース【3位】豪冬作物、史上2位の豊作 国際競争力強化へ
2020年12月24日
穀物業界にとって今年は、約50年に1度といわれた前年までの厳しい干ばつが収まり、2020/21年度(20年7月~21年6月)の冬作物が史上2番目の豊作を見込むシーズンを迎えた。
2020年重大ニュース【4位】肉牛価格が高騰、畜産加工を圧迫
2020年12月24日
昨年までの干ばつの緩和と新型コロナウイルスの流行により牛価格が高騰、オーストラリアの畜産業を強く圧迫した1年となった。





