21年最初の乳価ＧＤＴ、上昇でスタート
2021年1月8日
ニュージーランド（ＮＺ）の乳業最大手フォンテラが運営するオンライン競売システム「グローバル・デアリー・トレード（ＧＤＴ）」で５日、今年最初の競売が行われ、ＧＤＴ価格指数（GDT Price Index）は前回から3.9％上昇した。
ＶＩＣ州酪農家、業界離れ加速＝離脱率11％
2021年1月8日
オーストラリア、ビクトリア（ＶＩＣ）州内の酪農家の約11％（暫定値）が2020／21年シーズンのライセンスを更新しなかったことが判明、業界離れが進んでいる実態が明らかになった。
害虫ミバエ発生、ＳＡ州農家数百軒に影響か
2021年1月8日
南オーストラリア（ＳＡ）州リバーランドなどでこれまでに、果物の害虫となるフルーツフライ（ミバエ）が発生し、収穫期を迎えるモモなどの核果の生産者数百人に影響を与える可能性が出ている。
ペンフォールズ、中国市場最大の試練に直面
2021年1月8日
オーストラリアのワイン醸造大手トレジャリー・ワイン・エステーツの「ペンフォールズ」ブランドが、1995年の中国市場進出以来、最大の試練に直面している。
牛のゲップ抑える海藻、豪で商業規模生産へ
2021年1月8日
オーストラリアで、牛がゲップで出すメタンガス排出削減や成長加速などの利点が研究されてきた海藻の家畜飼料への利用が年内に本格的に始まる見通しだ。
ＮＳＷ鶏卵業界、サルモネラ菌に無関心？！
2021年1月8日
オーストラリア、ニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州の食品当局（Food Authority）は、サルモネラ菌の感染拡大防止を目的とし、鶏卵生産者や加工業者を対象に実施した479件の監査で、42％がコンプライアンスを順守していないことが分かったと発表した。