ウールワース、赤肉部門を独立事業に
オーストラリアの小売り大手ウールワースは、食肉部門を再編し、牛肉とラム肉からなる赤肉部門を新事業「グリーンストック（GreenStock）」として独立させることを決めた。
ＶＩＣ州鳥インフル、終息し輸出も可能に
オーストラリア、ビクトリア（ＶＩＣ）州で昨年７月に発生した高病原性鳥インフルエンザが終息したと、同州のマリー・アン・トーマス農業相が明らかにした。
酪農価指数急上昇！生産者乳価も引き上げか
ニュージーランド（ＮＺ）の乳業最大手フォンテラが運営するオンライン競売システム「グローバル・デアリー・トレード（ＧＤＴ）」で２日、競売が行われ、ＧＤＴ価格指数（GDT Price Index）は前回から15％増と大幅に上昇した。
乳業ブラ、ベガに追随で乳価引き上げに自信
オーストラリア・ビクトリア（ＶＩＣ）州に拠点を置く乳業大手ブラ・フーズ（Burra Foods）が、酪農者に支払う生産者乳価を0.1豪ドル（１豪ドル＝約84円）引き上げ、固形乳１キロ当たり6.5豪ドルとすることを決めた。
持続可能性重視、フォンテラ新乳価６月から
ニュージーランド（ＮＺ）の乳業最大手フォンテラは、同社が先に発表した「Cooperative Difference Payment」に基づき、牛乳を納入する酪農家に対して支払う生産者乳価に、６月１日より持続可能性を反映させる。
中国の牛乳輸入、初の100万トン超＝競争激化も
中国への昨年１年間の液体牛乳の輸入量が初めて100万トンを上回ったことが、オランダの農業系金融機関ラボバンクの最新の報告書で明らかになった。
農業生産1000億＄目標、食品製造との協働が鍵
オーストラリア政府と農業界は2030年までに年間の農業生産高を1,000億豪ドル（１豪ドル＝約83円）に成長させるという目標を掲げているが、国内の製造業で最大規模を誇る食品製造業界と農業を結び付けることで、この目標は容易に達成できるだろう─。
ＮＳＷ州政府、７月からＧＭ作物全面解禁へ
オーストラリアのニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州政府は２日、今年７月１日以降、18年間続いた遺伝子組み換え（ＧＭ）作物の栽培禁止措置を解除すると発表した。