豪の水産物、追跡技術で他国と一線
2021年6月4日
オーストラリア水産業界連盟（ＳＩＡ）は、スマートフォンをかざすことでオーストラリア産の水産物であることが確認でき、トレーサビリティ（追跡可能性）を確実にする表示システム「トラストマーク（trust mark）」の開発を開始することを明らかにした。
ワギュウ霜降り自動判定、日本の技術を認証
2021年6月4日
オーストラリア食肉業界の監査・認証・訓練を行うオースミート（AusMeat）は、枝肉の脂肪交雑スコア（マーブリングスコア）の評価において、北海道を拠点とする一般社団法人ミート・イメージジャパン（ＭＩＪ）の枝肉横断面撮影用カメラ（ＭＩＪ-30）を利用した技術を認証した。
食肉ＪＢＳでサイバー被害、豪事業を一時停止
2021年6月4日
ブラジルの食肉最大手ＪＢＳは５月30日、ランサムウエア（企業情報を盗み出して金銭を要求するウイルス）によるサイバー攻撃を受け、オーストラリアと北米事業のＩＴシステムに影響が出たと発表した。
ノルコが新支払制度、前払いに報奨金
2021年6月4日
オーストラリアの乳業組合ノルコ（Norco）は、農業関連製品や飼料を販売するノルコ・ルーラルとノルコ・ストックフィーズの顧客を対象に、前払いを奨励する新しい支払い制度を発表した。
サウジ投資会社、豪産小麦初輸出
2021年6月4日
西オーストラリア（ＷＡ）州メレディン（Merredin）を拠点とし、同州のウィートベルト（主要穀物生産地域）で最大の農場経営会社、サウジ農業家畜投資会社（ＳＡＬＩＣ）のオーストラリア法人が、ニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州ポートケンブラのクアトロ港から初のオーストラリア産小麦をサウジのダンマンに向けて輸出した。
ニューカッスル穀物ターミナル、最多出荷更新へ
2021年6月4日
ニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州の穀物輸出ロジスティクスのニューカッスルアグリターミナル（ＮＡＴ）が昨年11月からの今シーズン、５月までに80万トンの穀物を出荷し、シーズン最多出荷量を更新すると予想されている。