ビール醸造排水から水素エネルギー
2021年6月18日
オーストラリアの新興企業スイッチＨ２エンジニアリング（SwitchH2 Engineering）は、ビールの醸造過程で排出される水から水素を取り出し、自動車の燃料や電池の充電用エネルギーとして再利用する技術を開発した。
ウールワースがＢtoＢへ、食品卸ＰＦＤの買収承認
2021年6月18日
オーストラリアの小売り大手ウールワースによる食品サービス業向け食品卸売会社ＰＦＤフード・サービシズ（ＰＦＤフーズ）の買収に関し、オーストラリア自由競争・消費者委員会（ＡＣＣＣ）はこのほど、「買収が食品流通部門の実質的な競争力の低下につながるとは確信できない」との結論を下し、買収を認める見解を示した。
小売ハリスファーム、売上2.5倍予想＝米金融
2021年6月18日
オーストラリアのニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州を拠点とする独立系スーパーのハリスファーム・マーケッツの売上高は、2025年までに現在の2.5倍に達する可能性がある─。
豪政府、 ワインの対中ＷＴＯ提訴秒読み
2021年6月18日
オーストラリア政府は中国がオーストラリア産ワインに課税した最高200％超の関税を巡り、近く世界貿易機関（ＷＴＯ）に提訴する方針を固めたことが分かった。
ＮＺ５月の食品価格0.4％上昇、キウイ暴落
2021年6月18日
ニュージーランド（ＮＺ）政府統計局が15日に発表した５月の食品価格指数（季節調整値、2017年６月を1000とする）は、1058ポイントと前月から0.4％上昇した。
乳価ＧＤＴ、新シーズン続落
2021年6月18日
ＮＺのフォンテラが運営するオンライン競売システム「グローバル・デアリー・トレード（ＧＤＴ）」で15日、今シーズンで２回目の競売が行われＧＤＴ価格指数は前回から1.3％下落した。