穀物
今年後半に干し草不足か、穀物栽培人気で

オーストラリアでは今年、干し草の生産量が大幅に減少して今年後半に干し草不足が発生する可能性があるようだ。世界的に穀物価格が高騰していることから、干し草よりもほかの穀物を生産する農家が増えるとみられているためだ。ストックジ […]

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穀物
豪産豆類4月輸出、ヒヨコ1割増でレンズは減

オーストラリアの4月のヒヨコマメの輸出量が3万3,649トンで、レンズマメが9万4,075トンだったことが、豪政府統計局のデータで判明した。ヒヨコマメは3月の3万384トンから1カ月間で10%増加し、レンズマメは9万7, […]

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食品飲料
納入業者からの値上げ要求、コールズで急増

オーストラリアの小売り大手コールズでは、商品を値上げしたいと交渉しに来る食品製造会社やサプライヤーが急増しているようだ。同社は、昨年に実施された食品・食料品行動規範(Food and Grocery Code of Co […]

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食品飲料
4月の家計支出、ホスピタリティー大幅増

オーストラリア政府統計局(ABS)によると、4月の家計支出は前年同月比7.6%増加した。アルコール飲料やタバコへの支出が21.6%増となったほか、ホテルやカフェ、レストランへの支出は14.3%増加し、新型コロナウイルス流 […]

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食品飲料
酒類エンデバー、人手不足解消狙い賃上げ前倒し

オーストラリアの酒類販売・ホテル経営大手エンデバー・グループは、同社のパブやクラブで働く約1万5,000人の従業員の賃上げを7月1日から実施すると発表した。労働力不足の早期解消を目指し、ホスピタリティー業界の賃上げの期限 […]

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食品飲料
NSW州予算案、飲食店には給与税が痛手

オーストラリア・ニューサウスウェールズ(NSW)州政府がこのほど発表した2022/23年度予算案に関し、オーストラリア・レストラン&ケータリング協会(RCA)は飲食業界に最も影響がある内容として、給与税の引き上げを指摘し […]

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穀物
豪の地元小麦で新スタイルの ビール=CUB

飲料大手アサヒグループ傘下のカールトン&ユナイテッド・ブリュワリーズ(CUB)が、「新たなスタイルのビール」としてオーストラリア産小麦を利用したビールを発売した。通常用いられる大麦の麦芽を小麦の麦芽に置き換えた「オージー […]

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ワイン
平べったいワイン、 今後市場を席巻しそう?

小売り大手コールズ傘下の酒類販売チェーン、ファースト・チョイスとリカーランドで、平たい再生プラスチック容器に入ったワインの販売が開始された。最初の2週間の売り上げは好調で、ファースト・チョイスとリカーランドはさらに取扱店 […]

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水産
豪クルマエビ漁師、 燃料高騰が打撃に

オーストラリアのクルマエビ(プローン)漁師に、燃料高騰が打撃となっている。さらにオーストラリア北部の雨量の少なさの影響で、トレス海峡ではエビの量自体が少なくなっているという。公共放送ABCが伝えた。 コンテンツの残りを閲 […]

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青果
農水省、豪向けイチゴ輸出促進 ウェビナー実施

農林水産省が、オーストラリア向けに日本産イチゴの輸出を促進するためのウェビナーを29日に実施する。円滑な日本産いちごの輸出につなげることを目的として、駐日オーストラリア大使館の協力も得る予定。 コンテンツの残りを閲覧する […]

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