ＮＺ林業界が苦境に、中国需要弱体化で
ニュージーランド（ＮＺ）の林業界が苦境に立たされている。主要顧客である中国で春節（旧正月）期の需要が想定よりも弱かったことで、丸太の在庫が積み上がっているという。 コンテンツの残りを閲覧するにはログインが必要です。 お願 […]
今週の農業１行フラッシュニュース！（2024年4月5日）
【酪農】乳製品価格ＧＤＴ指数、2.8％上昇（ＯＴＨ） 乳製品の価格指標グローバル・デアリー・トレード（ＧＤＴ）価格指数は２日の競売で、前回から2.8％上昇した。２回続落後の反発。生産者乳価に影響する全脂粉乳は3.4％上昇 […]
第58回 農業投資におけるデューデリジェンスの重要性
前回までは農業事業の中でも、真新しい投資機会が増えている「植物工場」分野に焦点を当て解説しました。今回は総括を兼ね、農業事業に投資を行うにあたって、投資対象となる企業や投資先の価値・リスクなどを調査する方法について解説し […]
チームオーストラリアで輸出拡大！ 大使館商務参事官インタビュー
東京ビッグサイトで3月5日－8日にアジア最大級の国際食品・飲料展「FOODEX JAPAN 2024」が開催され、オーストラリアは州政府や企業・団体など約130社が「チームオーストラリア」として集結した。昨年よりも出展面 […]
キリン、業務用氷結レモンを豪で初投入
キリンホールディングス（ＨＤ）が、オーストラリアで酎ハイの業務用販売の強化に乗り出す。近く豪子会社ライオンを通じ、飲食店向けに「氷結レモン」の樽の販売を開始する計画だ。昨年８月に小売り向けに発売した「氷結レモン」の実績が […]
飲食店がNo Show対策、キャンセル料適用で
オーストラリアの飲食業界で、予約客の無断キャンセルや直前キャンセルに対し、キャンセル料を適用する店舗が増えている。薄利多売の業態であり、売り上げが変動しやすい同業界では、予約客がキャンセルの連絡もないまま現れない「ノーシ […]
斬新！豪飲食店でＡＩがメニュー考案
オーストラリア・メルボルンのレストラン「Estelle 」は、メルボルン・フード＆ワイン・フェスティバルの一環で、人工知能（ＡＩ）の提案による特別４コースを提供した。メニューはシェフの関与なしで作成されている。 コンテン […]