ＫＦＳＵ、新工場でサトウキビ食物繊維の生産開始
2011年11月3日
サトウキビの主要産地であるクイーンズランド（ＱＬＤ）州バーデキン（Burdekin）を拠点とするＫＦＳＵはこのほど、同州エア（Ayr）の新工場で低糖、高繊維、無グルテンのサトウキビ粉の商業生産を開始した。
コムギ縞萎縮病に抵抗性、新品種「フォレスト」発表
2011年11月3日
小麦の品種改良を手掛けるＨＲＺWheatsとシードネットはこのほど、降水量の多い地域向けに、国内で初めて、コムギ縞萎縮病への抵抗性が強い小麦の新品種「フォレスト」を発表した。
豪州南部の小麦地帯、病害菌の白色現象が発生か
2011年11月3日
豪州南東部の小麦生産地帯では、最近の多雨による高湿のため、昨年発生した果実軟腐病菌（Botryosphaeria）が今年も拡大する可能性が指摘されている。
香港企業、ＳＡ州のブドウ園を買収
2011年11月3日
香港最大の財閥、長江実業傘下のＣＫライフ・サイセンス・インターナショナルはこのほど、72％を出資しているチャレンジャー・ワイン・トラストを通じ、南オーストラリア（ＳＡ）州のブドウ園を1,060万豪ドル（約８億3,500万円）で買収した。
コムギ縞萎縮病に抵抗性、新品種「フォレスト」発表
2011年11月3日
小麦の品種改良を手掛けるＨＲＺ Wheatsとシードネットはこのほど、降水量の多い地域向けに、国内で初めて、コムギ縞萎縮病への抵抗性が強い小麦の新品種「フォレスト」を発表した。
トレジャリーワイン、高級ワイン事業強化へ
2011年11月3日
ワイン醸造トレジャリー・ワイン・エステーツ（ＴＷＥ）は、元親会社である醸造大手フォスターズがビール世界２位の英ＳＡＢミラーの傘下に入ることにより、国内資本が所有する酒類販売会社としては国内最大になる見込みだ。
豪州南部の小麦地帯、病害菌による白色現象が発生か
2011年11月3日
豪州南東部の小麦生産地帯では、最近の多雨による高湿のため、昨年発生した果実軟腐病菌（Botryosphaeria）が今年も拡大する可能性が指摘されている。