白葉枯病に耐性、新種のフィールドピー開発
2011年11月3日
豆類の品種開発を手掛けるパルス・ブリーディング・オーストラリア（ＰＢＡ）はこのほど、白葉枯病に耐性を持つフィールドピー（field pea）の新品種２種を開発した。
ＫＦＳＵ、新工場でサトウキビ食物繊維の生産開始
2011年11月3日
サトウキビの主要産地であるクイーンズランド（ＱＬＤ）州バーデキン（Burdekin）を拠点とするＫＦＳＵはこのほど、同州エア（Ayr）の新工場で低糖、高繊維、無グルテンのサトウキビ粉の商業生産を開始した。
ＫＦＳＵ、新工場でサトウキビ食物繊維の生産開始
2011年11月3日
サトウキビの主要産地であるクイーンズランド（ＱＬＤ）州バーデキン（Burdekin）を拠点とするＫＦＳＵはこのほど、同州エア（Ayr）の新工場で低糖、高繊維、無グルテンのサトウキビ粉の商業生産を開始した。
コムギ縞萎縮病に抵抗性、新品種「フォレスト」発表
2011年11月3日
小麦の品種改良を手掛けるＨＲＺWheatsとシードネットはこのほど、降水量の多い地域向けに、国内で初めて、コムギ縞萎縮病への抵抗性が強い小麦の新品種「フォレスト」を発表した。
豪州南部の小麦地帯、病害菌の白色現象が発生か
2011年11月3日
豪州南東部の小麦生産地帯では、最近の多雨による高湿のため、昨年発生した果実軟腐病菌（Botryosphaeria）が今年も拡大する可能性が指摘されている。
香港企業、ＳＡ州のブドウ園を買収
2011年11月3日
香港最大の財閥、長江実業傘下のＣＫライフ・サイセンス・インターナショナルはこのほど、72％を出資しているチャレンジャー・ワイン・トラストを通じ、南オーストラリア（ＳＡ）州のブドウ園を1,060万豪ドル（約８億3,500万円）で買収した。