１人当たり豪サケ消費量、1.8キロに増加＝養殖大手
2012年4月4日
タスマニア（ＴＡＳ）州の養殖サケ大手タサル（Tassal）は、今年のサケ養殖量目標である２万4,000トン達成に向け順調に事業を進めている。
小売り大手の市場寡占、業界の６割が規制要求
2012年4月4日
食品業界トップの62％は、ウールワースとコールズのスーパーマーケット大手２社による市場寡占に対する規制を求めていることが、法律事務所ベーカー＆マッケンジーの調査で明らかになった。
ＮＺキングサーモン、15年までにサケ収穫量倍増へ
2012年4月4日
サケの養殖、加工、販売を手掛けるニュージーランド（ＮＺ）・キングサーモンは、ＮＺ南島マールボロ・サウンズのサケ収穫量を2015年までに現在の倍となる年間１万5,000トンに引き上げる計画だ。
穀物ＣＢＨ、米ワトコと穀物輸送事業を開始
2012年4月4日
西オーストラリア州最大の穀物取扱業者ＣＢＨグループは３月30日、米国に拠点を置く輸送会社ワトコ（Watco）と提携し、同州南西部メレディンからパース南部クイナナ（Kwinana）間で穀物輸送を開始したと発表した。
独立系酒卸業２社が合併、小売り大手に対抗
2012年3月29日
豪州の独立系酒卸業者インディペンデント・リカー・グループとサザン・インディペンデント・リカーはこのほど、合併して新しくＩＬＧオーストラリアを設立することで合意した。