食品飲料
豪ライオン、飲食業向け採用企に再出資

キリンホールディングスのオーストラリア子会社で醸造大手のライオン(豪ライオン)が、オーストラリアの新興企業でホスピタリティー業界向け求人プラットフォームを運営するバーキャッツ(Barcats)の新しい投資ラウンドで出資を行うことが分かった。

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畜産
今週の農業1行ニュース(7月5日~ 11日)

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食品飲料
クラフトビールでは酔えず?大手ビール企、次の戦略を模索

消費の低迷が続いているオーストラリアのビール業界で、大手メーカーの数少ない成長基盤となっていたクラフトビール市場。

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食品飲料
NZ醸造企、アサヒからビールブランド取得

ニュージーランド(NZ)のビール醸造DBブリュワリーズは、インドの同業ユナイテッド・ブリュワリーズから、ビールブランド「キングフィッシャー」のライセンスを取得した。

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畜産
ラム肉価格が高騰、コールズが先物で高値提示

オーストラリア東部州では干ばつを背景にラム(子羊)肉の供給が不足しており、価格が急騰している。

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畜産
人工肉のタンパク質工場、VIC州で稼働へ

オーストラリアン・プラント・プロテイン(APP)は8日、人工肉製造に使用される植物由来のプロテイン工場の操業に必要な2,000万豪ドル(1豪ドル=約76円)の資金を確保したと発表した。

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畜産
世界初!豪で牛の自動骨抜き技術の研究施設

オーストラリアの食肉加工大手テイズ・オーストラリアが世界で初めて、牛の食肉加工における自動骨抜き技術の研究開発(R&D)施設を開設することが分かった。

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畜産
航空機利用の生体家畜輸出、パブコメ実施中

航空機を使った家畜生体輸出に関する基準の見直しについて、オーストラリア連邦政府の農業省の独立技術委員会がリポート草案を公開、パブリックコンサルテーションを実施し、広く意見を受け付けている。

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酪農
酪農A2牛への需要が増加、高値で取引

オーストラリア・ビクトリア(VIC)州のエチューカ(Echuca)で行われた酪農牛ホルスタイン種の競売で、ベータカゼインA2タイプのタンパク質のみを牛乳に含む「A2牛」が、一般の牛よりも400豪ドル(1豪ドル=約76円)以上高い価格で取引されたことが分かった。

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酪農
NZウエストLの伊利への売却、株主賛成

ニュージーランド(NZ)の乳業2位の酪農組合ウエストランド・ミルク・プロダクツの株主を対象に、中国の内モンゴル自治区フフホト市に本社を置く伊利実業集団(Yili Industrial Group)への身売りについて意思を問う投票がこのほど行われ、大多数の株主が売却に賛成したことが分かった。

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