畜産
9月後半の畜牛市場、品質により価格に差

オーストラリアの畜牛市場では9月第3週から第4週にかけて、プライム牛(prime cattleもしくはslaughter cattleと呼ばれる食肉牛で、食肉処理が可能な成長した牛)の価格が伸び悩んだ一方、若いストア牛(store cattle、2歳未満で食肉加工に適していない牛)は価格が上昇した。

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畜産
今週の農業1行ニュース(9月13日~ 19日)

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畜産
牛の食肉処理数、予想引き上げ年810万頭超

オーストラリア食肉家畜生産者事業団(MLA)の最新リポートによると、2019年の全国の牛の食肉処理数の見通しは上方修正されている。

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畜産
QLD畜産企業、食肉加工施設を建設へ

オーストラリア産牛肉の高騰や輸出需要の高まりを受け、クイーンズランド(QLD)州の牧畜業者アンガス・パストラル・カンパニーは同州中央部に3,000万豪ドル(1豪ドル=約74円)をかけて食肉加工施設を建設する。

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畜産
NZの中国系食肉企、中国市場から締め出し?

ニュージーランド(NZ)の中国系食肉会社オアマル・ミーツ(Oamaru Meats)がこれまでに、中国市場へのアクセスを禁じられ、事業のほとんどを停止したことが分かった。

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畜産
豪の干ばつ深刻化、東部沿岸にも拡大

オーストラリアでは干ばつが広がっており、通常は緑にあふれている東部沿岸地域の農家も、今後数カ月にまとまった雨が降らない場合、今年の夏はかつてない深刻な状況に直面することになる。

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畜産
今週の農業1行ニュース(9月6~ 12日)

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畜産
干し草、過去最高水準の収穫予想

オーストラリアの干し草(ヘイ)の収穫予想によると、今シーズンは豊富な収穫が見込めそうだ。

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畜産
中国、生体牛輸出企業に出資で影響力増加

オーストラリアの牛肉産業における中国の影響が強まっている。

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畜産
8月の豪産牛肉、過去2番目の輸出量

8月のオーストラリアの牛肉輸出量は10万6,000トンとなり、前年同月の10万7,000トンに次いで、8月では過去2番目に大きい輸出量を記録。

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